Good food ends with good talk


Sandeep Pampally

Writer, Film Maker

രുചിയുടെ വകഭേദങ്ങളോടുള്ള ഭ്രമം എല്ലാവരിലും ഉണ്ട്. പ്രത്യേകിച്ച് സ്വാദിന്റെ ശ്രേഷ്ഠഭാവത്തോടെയുള്ളത്. അപൂര്‍വ്വം നിലനില്‍ക്കുന്ന സ്വാദുകളെ തിരിച്ചറിയുകയും അവയെ അതിന്റെ തന്മയിത്വത്തോടെ മറ്റുള്ളവരുടെ രുചിമുകളങ്ങളിലേക്ക് എത്തിക്കുകയും ചെയ്യുക ശ്രമകരമായ ഉദ്യമമാണ്. ബിസിനസ്സ് എന്നതിലുപരി, ഈ പ്രവര്‍ത്തനത്തില്‍ തികഞ്ഞ മനസ്സും സന്തോഷവും സഹൃദയത്ത്വവും നിഴലിക്കുകയും വേണം. മലബാര്‍ രുചിയുടെ കലവറയാണ്. ഇതിലെ സവിശേഷ സ്വാദിന്റെ കലവറയാണ് 'ചന്തുസ്  കാറ്ററിങ്'. നാവിലൂറുന്ന രൂചിക്കൂട്ടുകളെ സസന്തോഷം അനുഭവിക്കുകയും മറ്റു രുചികളില്‍ നിന്നും വേറിട്ട് നില്‍ക്കുമ്പോഴാണ് ചില സദ്യകളെയും പാര്‍ട്ടികളെയും നമ്മള്‍ ഓര്‍ക്കാറുള്ളത്. ചന്തൂ പലപ്പോഴും എന്നില്‍ ഇത്തരത്തിലുള്ള നല്ല ഓര്‍മ്മകള്‍ സമ്മാനിച്ചിട്ടുണ്ട്. പലപ്പോഴും, പലതവണകളായി. കാലങ്ങളായി നിലനില്‍ക്കുന്ന പാരമ്പര്യവും മറ്റുള്ളവരില്‍ നിന്നും വേറിട്ട കൈപ്പുണ്യവും ചന്തുസ് കാറ്ററിങ്ങിന്റെ പ്രത്യേകതകളായി പലപ്പോഴും എനിക്ക് തോന്നിയിട്ടുണ്ട്
Rakesh P.S

Journalist, Food Blogger

I am extremely pleased with the catering services provided by Chandus Catering Kozhikode, from planning right through set up and execution. Their staff is quick, attentive and professional and so very, very helpful. They arrive prepared and are aware of all the details of the event, but most of all, they are dependably pleasant to the attending guests. Chandus catering not only serve food at an event; they set the tone for the event. As always, Food is fresh, tasty and plentiful. When Chandus Catering is handling an event, we know we are in very good hands.

Valsala Karunakaran

Former Asst.Manager, RBI

Chandus Catering is one of the most professionally run catering services in Kozhikode/Malabar Area. I have found them to be attentive; from first contact all the way through the planning process and the event itself. Staff are extremely flexible, very accommodating, give great attention to details, and have helped me put on dozens of successful events. Additionally, all of the items on their catering menu are delicious!! I have the utmost confidence in their talent and ability to help me put on a successful event within budget and with the highest attention to quality.

Priyesh Kannoli

Civil Engineer, Contractor

The food was wonderful! We had plenty of everything and it was just right!! Vellayappam, chicken stew and desserts got maximum raves. I have heard from many, many of our guests, and one thing was in consistent in their thank you is they loved the food. I have already has a couple of requests for your information from some of the attendees. We are all looking forward to working with Chandus Catering Kozhikode again very soon.

People from Calicut has always relinquished the foodie culture whatever function it is ... Following the path we wanted...

Posted by Akshay Mohan on Friday, August 31, 2018

The food served for the marriage reception of my daughter from Chandus catering was super. Mouth watering. A very good caterer. No words to appreciate them.

Posted by Bindu B Nair on Saturday, February 4, 2017

We had Chandus catering serve us for 2 days straight with breakfast, lunch and dinner for my wedding function and one...

Posted by Vivek Veeramani on Saturday, December 10, 2016